Category Archives: Ricette

Ingredienti per la focaccia: 325g farina manitoba 2 uova 75g burro 80g zucchero 50g di canditi di arancia e cedro 7 g lievito di birra (e poco latte per scioglierlo) 1 fava secca (se si prepara per il giorno della … Continue reading →

Ingredienti: 1 uovo 1 bicchiere di latte 1 Hg di farina (4 cucchiai) Olio o burro Procedimento: Mescolate l’uovo, la farina e il latte in una terrina facendo attenzione a non fare grumi. Una volta preparata la pastella prendete una … Continue reading →

Ciao a tutti Eccoci in un nuovo blog tutto dedicato a cucina e ricette varie.

Ingredienti: 3 uova Zucchero (6 cucchiai) 500 gr di Mascarpone Pavesini (12 pacchettini) Caffè (per 4 persone) Latte Cacao in polvere Attrezzature: 2 ciotole Sbattitore (per montare i bianchi a neve) Teglia Colino (per spolverare con il cacao) Caffettiera Procedimento: … Continue reading →